Op het uiterste puntje van de westkust van Algarve ligt een vakantieparadijs voor gezinnen. Meer dan een resort; het is een plek waar zowel ouders als kinderen optimaal kunnen genieten van hun vakantie en waar alles in het teken staat van ontspannen en plezier beleven. Niet voor niets is Martinhal
Er zijn van die dingen die je maar 1x in je leven meemaakt. Omdat ze zo bijzonder zijn dat je dat gevoel nooit meer opnieuw kunt vangen. Dat ervaarde ik tijdens de Silver Spoon lunch in Sagres, Portugal. De lunch was onderdeel van het Luxury Art & Design Weekend dat
Een paar weken geleden konden jullie al het eerste verhaal van Wendy lezen over haar cranberry avontuur op Vlieland. Inmiddels hebben jullie ook het recept voor zelfgemaakte cranberryjam gekregen en vandaag is het tijd voor het laatste deel van het avontuur. Ik geef het woord graag aan Wendy… Na een
In onze laatste week van de vakantie verblijven we in Martinhal Beach Resort & Hotel in Sagres, het uiterste westen van de Algarve. Dit resort staat in heel Europa bekend om de kindvriendelijkheid. Niet voor niets zijn ze ‘Europe’s leading family resort’. Daarom vandaag geen blog van mij, maar van
Tijdens ons bezoek aan de Noorse hoofdstad Oslo stond Mathallen bijzonder hoog op mijn verlanglijstje om te bezoeken. Mathallen is het ‘food court’ van Oslo. Een plek waar je heengaat als je houdt van goed eten. Waar de mooiste producten uit heel Noorwegen worden verkocht. Waar je koffie kunt drinken,
Op het prachtige waddeneiland Vlieland groeit, zoals ze het daar noemen, ‘het rode goud van Vlieland’; Cranberry’s. Iedereen kent ze wel en ook bijna iedereen weet wel dat ze erg goed voor je zijn. Bij een blaasontsteking doen ze bijvoorbeeld wonderen. Net als op Terschelling zijn er grote gebieden op
Als foodie mag je tijdens je culinaire bezoek aan Zeeuws-Vlaanderen de mosselstad Philippine eigenlijk niet overslaan. Dat deden wij dan ook niet. Sterker nog, we dompelden ons volledig onder in de mosselen. Ik was te gast bij Frank Wiskerke van Hotel Restaurant Au Port, een van de coryfeeën van de
Augustus dit jaar bezocht ik met The Mr. voor het eerst de Noorse hoofdstad Oslo. Ik had er veel over gehoord, zowel positief als negatief en was erg benieuwd naar de stad in werkelijkheid. Na een weekend zwerven door de stad zijn we helemaal om, wat is het hier genieten.
Als jullie dit lezen, zitten wij in het vliegtuig. Ik en mijn 2 mannen, onderweg naar de Algarve. Het is tijd voor onze grote vakantie dit jaar! En aangezien onze peuter nog geen 4 is, kunnen we deze nog buiten de schoolvakanties plannen, heerlijk. De Algarve is een van de
Dat het in Stavanger dik (culinair) genieten is, heb ik jullie al eerder laten zien in deze blog. Maar er is nog zoveel meer te beleven rondom Stavanger. Zo is het de moeite waard om eens op boerenbezoek te gaan in de regio. Niet in de laatste plaats vanwege de
Twee keer naar Noorwegen vliegen in 1 maand, dat gebeurt me niet heel vaak. Zo ontdekte ik eerst een paar dagen het prachtige Stavanger en vloog later die maand ook nog een paar dagen naar Oslo met The Mr. Op Oslo kom ik nog uitgebreid terug, vandaag staat Stavanger centraal.
Dat je in Friesland bijzonder goed culinair kunt genieten heb ik zelf aan den lijve mogen ondervinden tijdens mijn fijnproevers trip die ik een paar maanden geleden maakte. Er is veel aandacht voor streekproducten en er wordt gekookt met passie. Ook ontdekte ik dat er een heus culinair samenwerkingsverband is
Na een geweldige levensgenieters reis in Toscane met een Italiaanse kookworkshop bij Sandra thuis, een vespatour door het Chiantigebied en de culinaire ontdekkingsreis in Florence loopt de levensgenieters reis helaas op z’n eind. We vliegen vanaf Pisa dus uiteraard brengen we eerst nog een bezoek aan, jawel, de scheve toren
Een van mijn meest memorabele ervaringen tijdens de culinaire trip naar Stavanger, naast het Gladmat Festival, was het diner bij Tango Bar & Kjøkken. Deze veelzijdige horecazaak in de haven van Stavanger heeft een restaurant, bar, cocktailclub, terras aan de haven en zelfs nog een grill restaurant op het prachtige
Aan de kust van België ligt de vissersplaats Oostende. Hier moet je zijn voor verse vis uit de Noordzee. Maar dat is niet alles. Oostende is namelijk een heel charmant kustplaatsje waar veel te beleven is. Samen met co-blogger Wendy ga ik op onderzoek uit. Het kleinschalige Hotel Ramada is
Het grootste food festival van Scandinavië vindt ieder jaar plaats in het prachtige Stavanger in Noorwegen. Dan heb ik het over het Gladmat Festival. Een van de meest bekende festivals in de zomerperiode in Stavanger waar maar liefst 200.000 bezoekers, verdeeld over 4 dagen, naar toe komen. Ik was erbij
Ik geef mijn paspoort af, krijg er een badge voor terug en ga in de richting van de loopbrug. Voor mij doemt de MSC Magnifica op, een 16 verdiepingen tellend cruiseschip uit de vloot van MSC Cruises. Ik kan je verklappen, dat is knap imposant. Het is niet dagelijks dat
Een paar weken geleden was ik twee dagen op bezoek in het mooie Oostende. Laat ik maar gelijk bekennen dat ik dacht dat Oostende in Zeeland lag. Volledig verbaasd en zonder paspoort reed ik over de grens naar België (ja, op navigatie) en begon nattigheid te voelen. Nee, lieve lezers,
Een aantal weken geleden heb ik een geweldige culinaire trip naar Friesland gemaakt, op uitnodiging van Beleef Friesland en Fryslân Culinair. Uiteraard gingen we naar Leeuwarden, maar er gebeurde nog zoveel meer. Dat was misschien wel hetgeen me het meeste bijbleef na de trip. Er is zoveel meer in Friesland
Toch wel één van de ergste dingen die mij kunnen gebeuren in het buitenland is in de tourist trap lopen. Dat je denkt een leuk restaurantje te hebben gevonden maar dat de kwaliteit uiteindelijk vies tegenvalt, het bepakt is met toeristen en er behalve de toiletten helemaal niks authentieks te
Als je aan Friesland denkt, denk je aan water. Diep in het Noorden waar ze net even anders praten. Kan ik dan niet net zo goed gelijk naar de Waddeneilanden gaan? En dan heb ik het niet over Texel, want dat is dus geen Friesland. We worden uitgenodigd door Beleef
Tussen de prachtige Sangiovese wijngaarden en uitgestrekte velden met olijfbomen door, trok niet zo lang geleden een toch wel behoorlijk onhandige (maar wel ontzettend dappere) colonne scooternieuwelingen. Ik heb het over de dames, inclusief ondergetekende, die Toscane gingen ontdekken voor JUST AWAY. Hier vertelde ik jullie vorige week al meer
Een bezoekje aan Toscane stond al geruime tijd ergens bovenaan mijn bucket list. Ik droomde van de prachtige natuur met uitgestrekte olijfgaarden, smullen van borden verse pasta met uitzicht op een fonkelend dorpje ergens onderaan de berg. Van fijne wijntjes, zonovergoten terrasjes en had ik al borden vol verse pasta
